Grillad kyckling blev det med våran tidigare nämnda grillpotatis. Vi åt en avokadosallad samt morotsstavar. En örtagårdssås fick blötlägga tallriken. Mycket gott! Till efterrätt åt vi Kiwi och Physalis.
Örtagårdssåsen:
2 dl Creme Fraiche
1/2 dl vitt vin
eller 1 msk pressad citron och 2 msk vatten
1 tärning hönsbuljong
1 tsk rosmarin eller timjan
salt och peppar
ev. 1/2 - 1 dl grädde
Blanda i kastrull och låt koka några minuter - Klart!
Avokadosalladen:
Grönsallad
Avokado
Gurka
Tomat
Majs
Pressad citron
Kallpressad rapsolja
Salt & peppar
Gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar