Jag är en 34-årig mattokig, lyckligt gift 2-barnsmamma. Jag har tur som är hemma med mina barn och kan tillbringa en del tid vid spisen.
Inte fastkedjad, men aldrig långt borta.

fredag 31 oktober 2008

Long time - no blogg!

Nu var det ett tag sedan det bloggades om mat på den här sajten. Dags att blåsa liv i lite kokkonster, eller vad tycker ni?

Kom hem från jobbet och hade fått order om att börja skala potatis. När Marie kom hem så satt kastrullen på spisen och då var det bara å fortsätta när man ändå hade ångan uppe. Under Maries direktiv blandade jag ett ägg i ca 400g köttfärs, kryddade med vitpeppar, salt, herbamare, santa maria extra fine chicken & stake och lite potatismjöl.

Plattade ut och skar ut perfekt runda biffar med hjälp av ett runt lock till en glasskål. Stekte sedan i smör.


När potatisen kokat färdigt gjorde Marie potatismos med goda kryddor, smör och lite mjölk. Brunsåskok blev det också och maten serverades med lingonsylt och saltgurka. Blev riktigt gott!

//Marcus

lördag 18 oktober 2008

Paolo Roberto - Militant motståndare till feminism

Hej, hittade följande på SVD's ledarblogg - lyssnade även på länken på slutet - riktigt kul:

"I P3 Populär tidigare i dag intervjuades Paolo Roberto i något som kallas Återvinningsintervjun. Allt var trivsamt och trevligt tills Roberto fick frågan "Hur ställer du dig till feminism?"

Då svarade han, minst sagt sanningsenligt. Det spelar egentligen ingen roll vad man tycker om hans bedömning och analys, det roliga är hur programledaren Hanna Fahl liksom tappar koncepten och blir helt perplex när hon konfronteras med en "exotisk" åsikt olik den egna.
Så här lät det:

- Hur ställer du dig till feminism till exempel?

- Jag är militant motståndare, det finns militanta feminister jag är militant motståndare till feminism.

- Men gud hur menar du då?

- Jag tycker att det är en extrem vänsteridé om jämställdhet med alla galna queerteorier. Vadå att kön är bara en konstruktion? Det ju bara nån som bara har suttit på universitet och snackat med andra såna här queerteoretiker tro. Det är väl bara att öppna fönstret och sticka ut huvudet så ser man hur världen funkar så ser man att det är skillnad på män och kvinnor. Det är skillnad på vår biologi, det är skillnad på vår muskulatur, det är skillnad på våra hjärnor. Det är annorlunda.
Däremot är jag en militant jämställdhetsivrare. Det är väldigt väldigt viktigt att vi är jämställda. Men det finns en jätteskillnad.
En gång i tiden skulle jag ha kunnat säga i feminismens linda att jag nog var feminism, men ju mer det har blivit ockuperat, det har blivit taget av de här militanta vänstermänniskorna

- Men det finns ju människor som kallar sig feminister i alla politiska läger..?

- Ja, men feminism för mig det är Gudrun Schyman och alla de här extrema vänsterfanatikerna. Det är bara att titta på sånt här som föräldraförsäkringen, jag menar, vem är det som är hemma med barnen? Kvinnor vill ju vara hemma med sina barn och vi delar hyfsat lika folk i Sverige och vi är världens mest jämställda land men svenska män får ju bara skit liksom.

- Oj oj oj, alltså jag blir lite upprörd nu, fast jag tror att vi ska lämna det här ämnet.

- Nänä, jag kan diskutera det med dig när du vill för jag har rätt! Och jag ser ju det bara på dina händer nu att du blir upprörd. Det är för att du jobbar på Sveriges Television och här tycker alla som dig och så går du ner på fiket här och så tycker alla som dig och så diskuterar man aldrig saker fullt ut och man möter aldrig folk som tycker annorlunda och då blir man bara cementerad i sin idé om hur saker och ting i världen ska vara och det är inte bra. Det är farligt för Sverige.

- Så du är inte för t.ex. delad föräldraförsäkring?

- Jag är väldigt för det. Men folk ska välja själv. Det är en väsentlig skillnad. Jag är också demokrat.

- Tror du inte att samhället behöver puffa på jämställdheten då?

- Jag kan berätta så här. Vet du vad den största tjänsten man skulle kunna göra jämställdheten är? I snitt är män fyra år äldre än sin partner och då har man kommit fyra år längre i karriären. Sen när man ska välja i ett par vem som ska vara hemma, då väljer man den som man rent ekonomiskt tjänar på.

- Men är inte det taskigt då, att pengar ska avgöra vem som får hänga med sin unge?

- Jo, det är det. Men så är världen. Pengar är pengar. Sen vill jag säga så här också. Min fru var hemma med våra barn. De första 6 månaderna då ska man ju vara hemma för då ska man amma. Ska pappan ta över då när det roliga börjar? När man får sova på nätterna, när man får gå ut och dricka öl, sitta på nåt fik med barnet och dricka cappucino? Fan, då tycker jag att mamman ska få vara hemma och vila upp sig. Om hon vill. Men om man vill det så måste man få dela upp det själv. Varför kan man inte prata om det här i sitt förhållande?Om min fru hade velat att jag skulle vara hemma då hade hon sagt till mig: Paolo nu får du vara hemma, nu är det min tur att jobba!

- Ja, fast jag kan tycka att samhället verkligen behöver hjälpa till för att folk ska....

- Varför då? Varför kan inte du prata med din kille? Då kanske du ska byta kille i såna fall.

- Mmmja, men nu pratar jag inte om mig personligen....

- Nä, men vem pratar du om då?! Det är intressant med feminismen som alltid pratar åt andra. Nu får du väl prata för dig själv!

- Okej men till exempel om det skulle vara en ekonomisk fråga, då skulle ju jag jobba och så skulle min kille vara hemma för att jag tjänar mer pengar.

- Jamen bra, då får du göra som du vill, och så får jag göra som jag vill.

Hela intervjun här."

onsdag 15 oktober 2008

NY BÄRSELE - HURRA!

Äntligen är den här! Min bärsele, eller rättare sagt, Matildas bärsele. En Ergo Baby Carrier. Den är superbra, (och superdyr). Kan man hitta den begagnad så är den ett fynd. Ny kostar den en del över tusenlappen, eller så gör man som jag och beställer den från USA (Kiwi Kids Gear) för 105 USD, ryggsäck till för 33 USD och frakt 38 USD. Totalt blev det i ca 1200 kr, I Sverige skulle hela kalaset gått på ca 1600-1700kr.

Ergon är så klart en ergonomisk bärsele till skillnad från BabyBjörn som inte är bra för bebisen ngr längre stunder och när barnet närmar sig 7 kg så blir det bara jobbigt (jag har en så jag vet skillnaden). Ergon kan man ha från nyfödd (med bebisinsats) upp till ca 20 kg. Man kan bära på magen, ryggen eller höften. Om man ammar så går det utmärkt under tiden man bär. Ryggsäcken jag köpte till fästs på bärselen på ett enkelt sätt. Kan även bäras på vanligt sätt såklart, eller som jag kommer göra ibland, hänga den på vagnen så slipper jag skötväskan (har gett den till syster Helen).
Min Ergo kommer hänga med överallt men framförallt till mataffären, snabbesök i stan, IKEA osv.

Jag fick veta hur bra den var av en kompis som i våras var i Malaysia under ngr månader med sin familj. Hon bar sin 10 månaders stora bebis hur mycket som helst utan problem och hon är själv ganska liten.

SLUTSATSEN ÄR:

Strunta i babybjörn.

Investera i en Ergo.

Håll utkik efter en begagnad och slå till med en gång.

Planerar man för mer än ett barn så är det en superbra investering med en ny!