En god och "lite" annorlunda texmex-rätt. Gjorde succé i vår familj iaf (min mamma inkluderad).
nötfärs
hackad lök
tacokrydda
kidneybönor
riven ost
majs
tomater
gurka
sallad
tacochips
salsa hemmagjord eller köpt
guacamole hemmagjord eller köpt
Fräs köttfärs tillsammans med löken i lite olja. Häll på tacokryddan och vattnet och låt puttra en stund. Blanda i bönorna och låt dem bli varma. Klart!
Skär alla grönsakerna i valfria bitar och riv osten. Varva köttfärs och grönsaker i en stor skål eller på ett stort fat. Dekorera med riven ost och majschipsen, servera såserna bredvid.
Varsågoda till bords!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar